主料:
豆腐皮，
一个人大概一张
辅料:
葱，
两颗，
小米辣，
（干红辣椒）调料
盐适量，
鸡精适量，
酱油适量炒豆腐皮的做法步骤
1.把豆腐皮切成任意形状方便吃，葱和小米辣切片。
2.豆腐皮焯水。
3.热油葱和小米辣下锅翻炒几下，放入豆腐皮，盐，鸡精，酱油，再翻炒几下调料都入味儿了就可以了。
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热菜 家常菜 豆腐皮
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